Brauerei Steinfels

Elle produit d’excellentes bières artisanales depuis 2007 au cœur du très branché Zürich-West et sa carte comme l’ambiance sont extraordinaires.

La plus ancienne brasserie artisanale de Zurich célèbre la bière de la plus belle des façons. La brasserie Steinfels accorde autant d’attention à la bière que certains restaurants au vin.

Elle propose un grand choix de bières à basse et haute fermentation, des Bock et Stout aux Imperial IPA et Amber Ale. Le chef cuisinier est à l’origine de la fabuleuse carte proposant légumes saisonniers, coulis fermentés, viandes fumées, sauces maison et bien plus encore – pour donner du relief aux boissons rafraîchissantes.

Lors d’une soirée sympathique entre amis ou un évènement d’affaires, on peut visiter la brasserie pour observer de très près la production de la légendaire bière Steinfels.