Huusbeiz

Le Huusbeiz de la Badenerstrasse est un restaurant convivial pour les gourmets. Selon la philosophie « nose to tail », c’est-à-dire « du nez à la queue », tous les produits d’origine animale mais aussi végétale sont valorisés au maximum pour minimiser le gaspillage alimentaire.

Les ingrédients des créations de la maison proviennent tous de la région proche et prouvent que la petite Suisse est très grande en matière de plaisirs gustatifs. La carte est adaptée à la saison. Si vous aimez les surprises, commandez un menu surprise composé de trois ou quatre plats accompagné d’un vin approprié sur demande.

Le restaurant sympathique avec sa charmante petite terrasse est proche de la place Albisriederplatz et facilement accessible par les transports en commun.