Walliser Keller «The Swiss Restaurant»

Cremiges Käsefondue, pikantes Raclette, Walliser Trockenfleisch oder doch lieber ein saftiges Stück Schweizer Fleisch auf dem heissen Speckstein? Die Gäste haben im «Walliser Keller» die Qual der Wahl.

Mittags und abends zaubert der «Walliser Keller» ein Stück Schweizer Berge in die Stadt. Die rustikalen Kellergewölbe erinnern an einen typischen Weinkeller in den Walliser Rebbergen und die Düfte, die aus der Küche kommen, versetzen jeden Gast sofort in Ferienstimmung.

Auch vegane Versionen des käsigen Spektakels werden hier serviert. Die Fondues sind auch bei Gluten- und Laktoseintoleranz geniessbar. Auf Wunsch werden sie auch ohne Alkohol vorbereitet.

Spezialität des Restaurant «Walliser Keller» ist jedoch das saftige, leicht scharfe «Tinu’s Güggeli im Chörbli», zubereitet nach einem geheimen Rezept.

Und wenn die Sonne scheint, können es sich die Gäste auf der lauschigen Terrasse direkt an der Fussgängerzone gemütlich machen.