Brasserie du Lac

L’historique hôtel Parkhotel Schwert est situé au bord du magnifique lac de Walenstadt. La « Brasserie du Lac » de l’hôtel vous fera vous échapper momentanément du quotidien.

Ce restaurant avec vue sur le lac célèbre le savoir-vivre à la française. La brigade de cuisine est indéniablement à l’origine de la cuisine de brasserie à base de produits frais et de saison. Le soir les hôtes sont choyés avec une cuisine française simple et d’inspiration régionale – par exemple les moules de Bretagne affinées avec des fines herbes fraîches du jardin.

L’hôtel historique est le lieu idéal pour votre prochain évènement – mariage, séminaire, conférence ou fête de Noël – le Parkhotel qui s’avère être le cadre parfait pour tout type d'évènement propose aussi des mets raffinés.