Gli hamburger migliori di Zurigo

Questi ristoranti sono imperdibili per gli amanti degli hamburger, cheeseburger, pulled pork burger o hamburger vegetariani.

Delizioso macinato di manzo, carne di maiale sfilacciata o variante vegetariana: anche a Zurigo gli hamburger sono molto apprezzati. Se si chiede agli abitanti del posto dove mangiare i migliori hamburger, vengono nominate queste istituzioni:

The Butcher

Il salutare

Il motto del The Butcher è “Healthy as fuck” e vuole indicare prodotti regionali freschi privi di qualsiasi tipo di conservanti.

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Swing Kitchen

Il vegano

Al ristorante Swing Kitchen, nel Niederdorf zurighese, si gustano burger vegani in un’atmosfera anni Sessanta.

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Holy Cow!

Il locale

All’Holy Cow!, tutti gli ingredienti, dalla carne al pane e alle bevande, arrivano dalla Svizzera. Buoni!

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8304 | Altes Feuerwehrgebäude

Il innovativo

Nell’ex caserma dei pompieri di Wallisellen si usano ingredienti freschi e regionali.

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The Bite

Il prestigioso

Nel cuore del pulsante quartiere della Langstrasse, il The Bite convince con i suoi ingredienti di qualità. Gli speciali settimanali con influenze internazionali entusiasmano gli ospiti.

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James Joyce Pub

Il completo

Ordinando il “Complete Burger”, viene servito un hamburger ricoperto di formaggio per raclette fuso e uovo al tegamino, accompagnato da cipolle e patatine fritte.

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Gerold Chuchi

La chicca segreta

Una vera chicca sono gli hamburger del Gerold Chuchi. Questo stravagante ristorante si trova all’interno della discoteca Hive, nell’urbana Zürich-West.

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Public Burger

Il disinvolto

In un’atmosfera disinvolta, si gustano hamburger fatti in casa con la migliore carne di manzo svizzera e ingredienti locali.

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Lion Pub

Il britannico

Molti non sanno che al Lions Pub, vicino alla Bahnhofstrasse, oltre ad una buona pinta, si possono mangiare anche hamburger favolosi.

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Iroquois

Il versatile

Con Crispy Chicken, Pulled Pork, Gorgonzola o Galloway Beef? Nel quartiere di Seefeld, gli amanti degli hamburger hanno l’imbarazzo della scelta.

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Brooklyn Burgermeister

Il leggendario

Doppia carne, doppio formaggio, speck, jalapeños e salsa barbecue: ecco l’hamburger leggendario della Langstrasse.

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Brauerei Steinfels

Il conviviale

Il birrificio artigianale più antico di Zurigo propone un ristorante originale e visite guidate.

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Big Ben Westside

Il grande

Qui non si lesina: 2 fette di carne da 140 g ciascuna non si trovano solo nello Swisscheese XXL con formaggio per raclette, ma anche nel Lumberjack con formaggio erborinato.

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