“Leibacher Biber”
I fratelli Leibacher producono artigianalmente un biscotto tradizionale svizzero.
Chi cerca un dolce tradizionale svizzero non può certo perdersi il “Biber”, una specialità a base di panpepato originaria del Canton Appenzello. Grazie ai fratelli Claudio e Silvan Leibacher, ora anche Zurigo può vantare una tradizione propria in fatto di “Biber”.
Classici o vegani, i Biber prodotti a mano dai due fratelli nella cantina di casa sono in vendita nei seguenti negozi:
