Igniv Zürich

Finalmente anche Zurigo può vantare una filiale dei famosi ristoranti Igniv dello chef Andreas Caminada. In Ladino, Igniv significa “nido”. Il ristorante nel cuore del Niederdorf è quindi un nido gourmet per buongustai di tutto il mondo.

Nei ristoranti Igniv, gli ospiti condividono le creazioni culinarie preparate dalla straordinaria cucina: questo concept che combina fine dining e sharing viene adattato alla relativa filiale, ma non mancano i cosiddetti “signature dish” di Caminada.

Gli interni rispettano la storia dell’edificio: con tante stoffe e tende pesanti, ricordano i tempi in cui era un teatro e varietà.

A differenza di tutte le altre filiali Igniv, quella di Zurigo vanta un bar, nel quale gli ospiti sorseggiano drink appositamente creati per il locale.