Il Kornsilo potrebbe essere definita come la piazza di paese dell’area che ospita il mulino Tiefenbrunnen. Le grandi finestre fanno entrare tanta luce, le pareti di cemento grezzo raccontano storie del passato e i dettagli curati creano un’atmosfera invitante. Questa fusione tra storia e sostenibilità si palesa anche in cucina: le verdure arrivano dal quartiere, le uve maturano sulle sponde del Lago di Zurigo, la carne proviene da bovini svizzeri al pascolo.
A pranzo ci sono ogni giorno piatti diversi a base di ingredienti stagionali, con un’attenzione particolare alle opzioni vegetali.
A cena è possibile affittare il locale per banchetti con fino a 70 persone.
Orari di apertura
| Lunedì | 08.30 – 16.30 |
|---|---|
| Martedì | 08.30 – 16.30 |
| Mercoledì | 08.30 – 16.30 |
| Giovedì | 08.30 – 16.30 |
| Venerdì | 08.30 – 16.30 |
| Sabato | 09.00 – 16.00 |
| Domenica | 09.00 – 17.00 |
Address & Contact
| Distanza | Come arrivare | |
|---|---|---|
| Stazione centrale di Zurigo | 3.3 km | 8 min |
| Aeroporto di Zurigo | 11.1 km | 27 min |
Kornsilo
Seefeldstrasse 231
8008 Zürich
CH
Seefeldstrasse 231
8008 Zürich
CH
