The Restaurant – Dolder Grand

Il locale gourmet del The Dolder Grand si chiama The Restaurant: un nome semplice, diretto, come la cucina stellata che serve.

Il The Restaurant propone una cucina gourmet giovane e innovativa in un’atmosfera raffinata. Con 19 punti Gault&Millau e 2 stelle Michelin, il ristorante gourmet è uno dei più blasonati di Zurigo. Qui, lo chef Heiko Nieder celebra l’arte culinaria più sopraffina. A pranzo, il menu “Amuse-Bouche” offre un’entusiasmante rassegna delle abilità gastronomiche del cuoco. A cena, invece, gli ospiti assaporano gli ormai leggendari menu “The Restaurant”, da 6 o 8 portate, anche vegetariane.

La straordinaria carta dei vini è curata dalla giovane sommelière Katharina Sarrot  e propone sia etichette classiche sia specialità.

Orari di apertura

Lunedì
Chiuso
Martedì
Chiuso
Mercoledì
19.00 – 22.00
Giovedì
12.00 – 14.00
19.00 – 22.00
Venerdì
12.00 – 14.00
19.00 – 22.00
Sabato
19.00 – 22.00
Domenica
Chiuso

Address & Contact

Distanza Durata
Stazione centrale di Zurigo 2.5 km 25 min
Aeroporto di Zurigo 8.8 km 44 min
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