Metzgerei Keller

La macelleria è nota in tutta la città per l’amata salsiccia arrosto “Wiedikerli”, così chiamata per il suo quartiere di origine, Wiedikon. La salsiccia si trova in molti ristoranti di Zurigo, in occasione di grandi eventi e, naturalmente, alla macelleria Keller. Il negozio propone anche altri prodotti per gli amanti della carne. La macelleria usa esclusivamente carne di aziende certificate che allevano nel rispetto delle specie. A ciò si aggiungono gli eccezionali ingredienti stranieri, come il manzo proveniente da Stati Uniti o Argentina e l’agnello scozzese o neozelandese.

Un menu per pranzo, spezie e altri prodotti insaporiscono la vita di tutti i giorni.